7 、必学把一小撮金针菇卷起来 。常菜肥牛片放室温稍解冻一下 。肥牛依次用肥牛片把所有的金针金针菇都卷起来 。
材料 ：金针菇250克 、菇卷切去菇脚部分 ，新手
掌握5个小窍门 ，必学直接用肥牛卷起来煎也是常菜可以的 ，
6 、肥牛
2 、金针不过你如果赚麻烦的菇卷话 ，
11、新手
必学可以煮沸蚝油汁的常菜时候 ，开大火煮沸 。4 、肥牛稍解冻一下，
5 、把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎 。我用的就是直接法。清水1小杯(约80ML)
做法 ：
1 、
3 、将金针菇洗净 ，
10 、平底锅内可以放少许油，因为在煎制的过程中 ，热锅 ，用筷子搅拌均匀 。如果口味轻淡的 ，
12 、金针菇也可以放锅内灼一下 ，
2、
8、取一肥牛片 ，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可 。肥牛会析出小部分的油脂。不过时间要煎得久些 ，因为蚝油本身就带有咸味 ，再转另一下 ，肥牛片250克
调料 ：蚝油1大匙、加入清水 。
3 、再转回中火 ，白糖1小匙 、如果喜欢较稠的芡汁 ，煎的时候，也可以不放油 ，这样卷金针菇的时候可以卷得紧些 。煎至肥牛变色 ，厨房新手也能做出美味 ：
1 、或是放微波炉里叮几十秒 ，
9、将一大匙蚝油放在碗内 。加入1小匙白糖 。搅匀即可 。
4 、沥干水份备用 。调芡汁的时候 ，将搅匀的蚝油汁倒在锅上，然后直接淋在肥牛金针菇卷上即可。平底锅开大火烧热 ，用生粉加少许清水 ，
5 、就不用再加盐了 。
详情2 、牛头手上得到【纸长戟】出门打下左边树上的果子得到【紫柰果】
3 、〖灵堂〗墙上红纸信息打开柜子上密码锁 ，得到【空酒壶&五神人偶】
4 、【空酒壶】装酒得到【装满的酒壶】 ，把【紫柰果】放在右边盘子 ，【酒壶】放在左边盘子，【五神人偶】放在下面石头底座上排序 ，得到【动物内脏】放入中间盘子
5 、〖左边房间〗左边位置得到【水火棍】墙上信息摆放正大光明牌子 ，得到【小钥匙】（掉下来的牌子是虎）
6 、打开桌上上锁的盒子得到【犯人名牌&犯人记录】，桌上得到【干抹布】 ，牢房门口摆放牌子 ，得到【锋利小刀】
7 、〖院子〗用【水火棍】打下左边树上风筝得到【纸鸢】，【锋利小刀】戳缸里蝎子得到【水井把手】 ，安装在井上放入【干抹布】得到【沾湿的布】
8 、『右边房间』用【沾湿的布】擦四把椅子 ，【锋利小刀】划开右边大柜子得到【绿色&蓝色纸扎衣服】
9 、根据桌上草 、茶 、酒 、瓶的数量，得到顺序信件内容得到数字打开密码盒【6253】，得到【簪子】
10 、插入窗户拽一下布条得到【红白黄纸扎衣服】，给纸人穿上得到【吕知县的令牌】，交给衙役
11 、〖右边房间（书房）〗 ，右边书柜得到【装茶粉的盒子&品茶妙论】 ，左边书柜得到【新官轨范】 ，书桌上茶具放入【装茶粉的盒子】
12、然后点茶壶按名字摆放（点几杯尝尝） ，得到【细长的铜片】
13 、勾开右边书柜下面的柜子得到【蓖麻油&朱砂粉】，屏风后面结合挂字信息摆放桌前字画筒数量，打开窗户得到【抽屉拉环】
14、安装在左边书柜抽屉上拉开得到【印章】，【蓖麻油&朱砂粉】倒入书桌上砚台用【印章】得到【蘸了印泥的印章】盖在字上得到【铜钥匙】打开右边暗室
15 、床边箱子根据【新官轨范】打开 ，得到【不字方块】
16、放在地上得到【雕像的头颅】 ，床上得到【石头圆环】安装在右边墙上完成游戏得到【带孔木板】
17、左边架子上方得到【知县的官印】 ，放入【带孔木板】 ，滑动得到梅兰竹菊信息 ，打开柜子得到【雕像的手臂】
18 、公堂 ，给人偶安装【头颅&手臂】在盒子里放入【知县的官印】，根据审案记录解二元一次方程 ，打开签筒【黑绿红白5081】得到【虎眼】
出门 ，右边灯笼小游戏完成得到【狗眼】
19 、公堂，安装【虎眼&狗眼】根据柱子信息【狗铡不动 ，龙铡在中间 ，虎铡在最上面】解开封印
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1 、左右魂幡数字【左36794 右1258】敲鼓开门
2 、牛头手上得到【纸长戟】出门打下左边树上的果子得到【紫柰果】
3 、〖灵堂〗墙上红纸信息打开柜子上密码锁 ，得到【空酒壶&五神人偶】
4 、【空酒壶】装酒得到【装满的酒壶】 ，把【紫柰果】放在右边盘子 ，【酒壶】放在左边盘子，【五神人偶】放在下面石头底座上排序 ，得到【动物内脏】放入中间盘子
5 、〖左边房间〗左边位置得到【水火棍】墙上信息摆放正大光明牌子 ，得到【小钥匙】（掉下来的牌子是虎）
6 、打开桌上上锁的盒子得到【犯人名牌&犯人记录】，桌上得到【干抹布】 ，牢房门口摆放牌子 ，得到【锋利小刀】
7 、〖院子〗用【水火棍】打下左边树上风筝得到【纸鸢】，【锋利小刀】戳缸里蝎子得到【水井把手】 ，安装在井上放入【干抹布】得到【沾湿的布】
8 、『右边房间』用【沾湿的布】擦四把椅子 ，【锋利小刀】划开右边大柜子得到【绿色&蓝色纸扎衣服】
9 、根据桌上草 、茶 、酒 、瓶的数量，得到顺序信件内容得到数字打开密码盒【6253】，得到【簪子】
10 、插入窗户拽一下布条得到【红白黄纸扎衣服】，给纸人穿上得到【吕知县的令牌】，交给衙役
11 、〖右边房间（书房）〗 ，右边书柜得到【装茶粉的盒子&品茶妙论】 ，左边书柜得到【新官轨范】 ，书桌上茶具放入【装茶粉的盒子】
12、然后点茶壶按名字摆放（点几杯尝尝） ，得到【细长的铜片】
13 、勾开右边书柜下面的柜子得到【蓖麻油&朱砂粉】，屏风后面结合挂字信息摆放桌前字画筒数量，打开窗户得到【抽屉拉环】
14、安装在左边书柜抽屉上拉开得到【印章】，【蓖麻油&朱砂粉】倒入书桌上砚台用【印章】得到【蘸了印泥的印章】盖在字上得到【铜钥匙】打开右边暗室
15 、床边箱子根据【新官轨范】打开 ，得到【不字方块】
16、放在地上得到【雕像的头颅】 ，床上得到【石头圆环】安装在右边墙上完成游戏得到【带孔木板】
17、左边架子上方得到【知县的官印】 ，放入【带孔木板】 ，滑动得到梅兰竹菊信息 ，打开柜子得到【雕像的手臂】
18 、公堂 ，给人偶安装【头颅&手臂】在盒子里放入【知县的官印】，根据审案记录解二元一次方程 ，打开签筒【黑绿红白5081】得到【虎眼】
出门 ，右边灯笼小游戏完成得到【狗眼】
19 、公堂，安装【虎眼&狗眼】根据柱子信息【狗铡不动 ，龙铡在中间 ，虎铡在最上面】解开封印
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